《松花蛋》是什么意思、怎么读、近义词和反义词有哪些 - 汉语词典 - 911chaxun查询

松花蛋的解释

词语松花蛋

拼音sōng huā dàn

注音ㄙㄨㄥㄏㄨㄚㄉㄢˋ

词性名词

基本解释
◎ 松花蛋 sōng huā dàn
[limed eggs] 即皮蛋。用生石灰、食盐、黏土等包裹在蛋壳外腌制而成

引证解释
用石灰、黏土、盐水、稻壳等搅匀，包在鸭蛋或鸡蛋的壳上，使之凝固变味而制成的蛋。因蛋清上呈现松针形的花纹，所以叫“松花蛋”，亦称“ 松花彩蛋 ”。省称“松花”。俗称“皮蛋”、“变蛋”。

相关汉字松、花、蛋

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